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Cuáles son los alimentos ricos en proteínas – Juan Rallo
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MODULO 2: LAS PROTEINAS DE LOS ALIMENTOS. ANÁLISIS DE LA COMPOSICIÓN NUTRICIONAL 2.1 Antecedentes 2.1.1 Valor biológico 2.1.2
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Radical_Renewal - Existen alimentos vegetales que sí son proteínas completas, de alta calidad, como la soja, la quinoa o el amaranto. La soja, una legumbre, contiene de hecho tanta cantidad de proteínas