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Dani Lasa archivos - ORIGEN
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Guillermo Cruz y Dani Lasa (Mugartiz) - Grado en Gastronomía - YouTube
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Las bebidas del futuro
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Dani Lasa
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Restaurante 'Nublo' (Haro, La Rioja) | Guía Repsol
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Restaurante Nublo, con las brasas como elemento en el corazón de Haro |  Sobremesa
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Restaurante Nublo en Haro | Guía Repsol
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Ama Brewery, innovación hacia una nueva categoría líquida de 'pét-nat tea':  el proyecto de Ramón Perisé y Dani Lasa con el viticultor Sancho Rodríguez  (Granja Remelluri) y Henrietta Lovell (The Rare Tea
Ama Brewery, innovación hacia una nueva categoría líquida de 'pét-nat tea': el proyecto de Ramón Perisé y Dani Lasa con el viticultor Sancho Rodríguez (Granja Remelluri) y Henrietta Lovell (The Rare Tea

Miguel Caño y Dani Lasa descubren en 'Madrid Fusión' las claves de Nublo
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CYC on Twitter: "Sigue en directo nuestro encuentro de esta tarde con Dani  Lasa, responsable de I+D en @Mugaritz ¡Te esperamos en Facebook a las  19:15h! https://t.co/ZCTnxyTVgp #reimaginaeltrabajo #innovacion  https://t.co/nC01PrkJTG" / Twitter
CYC on Twitter: "Sigue en directo nuestro encuentro de esta tarde con Dani Lasa, responsable de I+D en @Mugaritz ¡Te esperamos en Facebook a las 19:15h! https://t.co/ZCTnxyTVgp #reimaginaeltrabajo #innovacion https://t.co/nC01PrkJTG" / Twitter

MUGARITZ . (Errentería. Guipúzcoa) | Observación Gastronómica 2
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Imago | Dani Lasa, Llorenç Sagarra y Miguel Caño (NGS22) - YouTube
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Nublo. Una réplica muy cualificada | La Rioja
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Crítica del restaurante Pedegrú CAMBIO DE COCINA Y DIRECCIÓN - Gastroactitud
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Miguel Caño y Dani Lasa descubren en 'Madrid Fusión' las claves de Nublo
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La Rioja: un territorio, mil bocados': los embajadores en Madrid Fusión
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Seis cocineros estrella Michelin de La Rioja inaugurarán mañana Madrid  Fusión con la ponencia 'La Rioja: un territorio, mil bocados' – Radio Haro  – Cadena Ser.
Seis cocineros estrella Michelin de La Rioja inaugurarán mañana Madrid Fusión con la ponencia 'La Rioja: un territorio, mil bocados' – Radio Haro – Cadena Ser.

Dani Lasa| sukaldaritza| Mugaritz
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Miguel Caño y Dani Lasa descubren en 'Madrid Fusión' las claves de Nublo
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Creamos algo de la nada y vamos a necesitar también crear su propia  definición» | El Diario Vasco
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Nublo y el misterio de la carne madurada de vaca | El Correo
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Cocineros de laboratorio | Sociedad | EL PAÍS
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Dani Lasa/Mexiko/Amarauna/Euskadi Irratia
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Hotel Palacio Tondón una joya riojana rodeada de viñedos y montañas -  Enboga Luxury Magazine
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